Wer das ist
Chanyu Xu ist gebürtige Chinesin, in ganz Deutschland aufgewachsen und lebt seit 20 Jahren in Berlin. Im Restaurant ihrer Eltern hat sie früh mitgearbeitet und mit 18 die Leitung für zehn Tage allein übernommen. Nach dem Studium der Wirtschaftskommunikation an der UdK und einem Job bei Red Bull hat sie 2009 den Hotel-Software-Anbieter Customer Alliance mitgegründet, danach eine der ersten Ghost Kitchens in Berlin, bei Rocket Internet das Lieferkonzept Eat First mit aufgebaut und mit Eating with the Chefs Sterneküche nach Hause geliefert. 2017 hat sie HER ONE gegründet, eine Marke für Nahrungsergänzungsmittel für Frauen, die sie als alleinige Gründerin führt.
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Häufige Fragen
Wer ist Chanyu Xu?
Chanyu Xu ist eine Berliner Seriengründerin. Sie hat 2009 den Hotel-Software-Anbieter Customer Alliance mitgegründet, danach eine Ghost Kitchen für gesundes Essen gestartet, bei Rocket Internet das Lieferkonzept Eat First aufgebaut und mit Eating with the Chefs Sterneküche nach Hause geliefert. Seit 2017 führt sie HER ONE. Zur Folge →
Was ist HER ONE?
HER ONE ist eine Direct-to-Consumer-Marke für Nahrungsergänzungsmittel, die sich in der Vermarktung an Frauen richtet. Das Hauptprodukt Inner Beauty All-in-One ist ein Pulver mit über 70 Vitaminen, Mineralstoffen und Superfoods, dazu kommen rund 15 Produkte etwa für Hormonbalance, Haut, Haare und Nägel. Die Produkte selbst sind laut Chanyu genderneutral. Zur Folge →
Warum ist Chanyus Ghost Kitchen gescheitert?
Sie war zu früh dran. Die Küche lief auf den Lieferplattformen gut, doch es gab noch keine Plattform-Fahrer, und weil alle zur gleichen Zeit essen, brauchte sie für wenige Stoßzeiten eine eigene Flotte. Nach zwei Jahren und dem Einsatz ihres Ersparten meldete sie Insolvenz an. Kurz danach lösten Lieferdienste genau dieses Problem. Zur Folge →
Wie ist HER ONE finanziert?
HER ONE hat in drei bis vier Runden insgesamt einen achtstelligen Betrag eingesammelt: gepoolte Business Angels, ein staatlicher Berliner Fonds, Early-Stage-VCs und als einer der Hauptgesellschafter einer der größten Food-VCs Europas. Die Series A ist abgeschlossen, eine Series B ist für die nächsten 12 bis 16 Monate geplant. Für die Vorfinanzierung der Ware wird HER ONE gerade auch für die Hausbank finanzierbar. Zur Folge →
Welche Vorurteile hat Chanyu als Gründerin erlebt?
Investoren sagten, sie seien nicht Zielgruppe, und wollten Samples an ihre Frauen geben. Zweimal wurde sie abgesagt, weil sie alleinige weibliche Gründerin ist, einmal nachdem sie vor dem Investment-Komitee gepitcht hatte und den Raum verlassen musste. In einem Business-Angel-Verein hieß es, als Frau über 30 werde die Folgefinanzierung schwierig. Zur Folge →
Welche Trends sieht Chanyu im Food-Markt?
Sie nennt drei Felder: Health und Wellness mit Schlaf, Ernährung, Stress und Wearables, alkoholfreie und funktionale Getränke sowie Female Health und Fertility, wo Deutschland aus ihrer Sicht hinter anderen Ländern liegt. Bei GLP-1 sieht sie steigende Nachfrage, in Europa aber enge Grenzen bei Werbeaussagen zum Abnehmen. Zur Folge →
Zitate
„Da sollten wir auch viel mehr die Angst davor verlieren. Also natürlich will auch nicht gerne scheitern. Niemand scheitert gerne.“„Ein großer Teil meiner Vita ist Scheitern.“„Timing ist tatsächlich das A und O.“„… solche Leute willst du gar nicht als Investoren haben.“„Das wichtigste für mich ist, do it, ehrlicherweise. Also don't overthink it.“